Paleo prehrana, poznata i kao „ishrana naših predaka“, temelji se na hrani koju su ljudi konzumirali prije pojave poljoprivrede i industrijske prerade. Fokusira se na prirodne, neprerađene namirnice koje podržavaju optimalno zdravlje, energiju i dugovječnost.
Osnovni principi paleo prehrane
Paleo dijeta se bazira na unosu cjelovitih, neprerađenih namirnica koje su dostupne u prirodi. To znači eliminaciju prerađene hrane, žitarica, mahunarki i rafinisanih šećera, a fokus na nutritivno bogate izvore hrane.
✅ Dozvoljene namirnice:
- Meso i riba (govedina, piletina, jagnjetina, losos, tuna)
- Povrće (brokula, kelj, špinat, karfiol, paprika, paradajz)
- Voće (jagode, borovnice, jabuke, banane u umjerenim količinama)
- Orašasti plodovi i sjemenke (bademi, orasi, chia sjemenke, lanene sjemenke)
- Zdrave masti (maslinovo ulje, kokosovo ulje, avokado, orašasti plodovi)
- Jaja
- Prirodni zaslađivači (med, javorov sirup u umjerenim količinama)
❌ Namirnice koje treba izbjegavati:
- Žitarice (pšenica, kukuruz, riža, zob)
- Mahunarke (grah, leća, sočivo, kikiriki)
- Prerađeni šećeri (slatkiši, gazirani sokovi, industrijski sokovi)
- Mlijeko i mliječni proizvodi (osim fermentisanih poput kefira i jogurta u nekim varijacijama paleo dijete)
- Industrijski prerađena hrana i biljna ulja (suncokretovo, sojino, repičino ulje)
Prednosti paleo prehrane
✔ Bolja regulacija šećera u krvi – Paleo prehrana pomaže u stabilizaciji nivoa glukoze u krvi zbog eliminacije rafinisanih ugljikohidrata.
✔ Podrška probavnom sistemu – Fokus na cjelovitim namirnicama poboljšava zdravlje crijeva.
✔ Gubitak viška kilograma – Eliminacija procesuirane hrane doprinosi zdravijoj tjelesnoj težini.
✔ Smanjenje upalnih procesa – Paleo ishrana bogata je antioksidansima i esencijalnim nutrijentima.
✔ Viši nivo energije i bolji fokus – Stabilna energija bez naglih skokova i padova šećera u krvi.
Paleo i moderan način života
Iako je paleo način ishrane inspirisan ishranom naših predaka, nije potrebno živjeti u pećini da biste ga primijenili. Ključ je u prilagođavanju paleo principa savremenom načinu života:
🔹 Planirajte obroke unaprijed kako biste izbjegli iskušenja brze hrane.
🔹 Fokusirajte se na lokalno i organski uzgojene namirnice.
🔹 Eksperimentišite sa zdravim receptima koji kombinuju raznovrsne proteine i masti.
Da li je paleo dijeta za vas?
Paleo prehrana može donijeti mnoge benefite, ali nije za svakoga. Osobe koje su navikle na visok unos ugljikohidrata mogu imati fazu prilagođavanja, pa je bitno pratiti reakcije svog tijela i po potrebi prilagođavati ishranu.
📌 Napomena: Ovaj sadržaj služi isključivo u informativne i edukativne svrhe i nije zamjena za profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili tretman. Prije nego što primijenite bilo koji savjet ili protokol, obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom ili stručnjakom za zdravlje. Autor i eyo.life ne snose odgovornost za bilo kakve odluke zasnovane na ovim informacijama.
🖊️ Ejub Hećo
Add comment